Le camembert au lait cru « Gueules Cassées » vient d’arriver en rayon !

| 6 Commentaires

camembert_LGC

Ça y est ! On peut trouver les camemberts au lait cru « Gueules Cassées » dans plus de 200 points de vente en France. La totalité des hypermarchés Carrefour a décidé de faire une place dans leurs rayons à ces « moins jolis mais exquis » pour les rendre accessibles au plus grand nombre (liste des magasins).

Des fromages savoureux avec des petits défauts d’aspect ou de forme mais aux qualités gustatives identiques à celles de leurs grands frères de production. Une production traditionnelle où chaque camembert est « louché » à la main (moulé à la louche). Ce geste manuel qui occasionne parfois naturellement des petits différences de forme ou de robe condamnait beaucoup trop de ces produits aux qualités gustatives pourtant irréprochables. Désormais cela ne sera plus le cas !

Ces produits « un peu moins jolis mais exquis » retrouvent  la place qu’ils méritent en rayon ! Rappelons que plus d’un million de tonnes de produits parfaitement consommables est jeté chaque année à cause de petits défauts d’aspect. Soyez nombreux à vous régaler avec ces produits savoureux qui marquent une volonté collective de faire évoluer notre consommation vers une meilleure gestion de nos ressources.

Ces produits sont aussi bons que les autres et ils sont proposés 30 % moins chers ! Ce soutien national pour un produit très emblématique de notre démarche est un grand pas en avant pour l’initiative, dont les produits, rappelons-le ont été cofinancés par les consommateurs via une opération de financement participatif.

Une mobilisation qu’il faut continuer pour en finir avec le gaspillage de ces tonnes de très bonne nourriture qui vont pouvoir, désormais, retrouver le chemin de nos assiettes ! 😉

Merci !


Où le trouver ?

Plus de 380 magasins (Carrefour)  distribuent le camembert au lait cru « Gueules Cassées » (voir le lien ci-dessus).
Grosse mobilisation pour notre « Gégé » !

Les camemberts moches des Gueules Cassées sont déployés dans tous les magasins Carrefour


L’histoire de Gégé, le camembert moche !

L histoire de Gégé le camembert mochel

L’histoire de Gégé le camembert moche est à partager sur Facebook et sur Twitter


Saurez-vous reconnaître le camembert « Gueules Cassées » sur cette photo ?

Camembertgc-1420036626

Le camembert « Gueules Cassées » est à droite, reconnaissable à sa robe qu’on dit « toumentée ».
Un peu moins rond, un peu moins lisse, un peu moins parfait…mais issu du même lait de qualité !

Et du même savoir-faire de la laiterie traditionnelle qui est à l’origine de ces deux fromages. Mérite-il vraiment d’être jeté ou écarté ?

450 000 camemberts vont être réhabilités et proposés à la vente sous les couleurs des « Gueules Cassées ».


Les coulisses de la fabrication des camemberts « Gueules Cassées » : un reportage de France 5 dans les coulisses de la laiterie en Normandie

 

 

 


Carr Camembert GC
Gégé en rayon


 

D’autres produits antigaspi :

http://blog.lesgueulescassees.org/une-nouvelle-gamme-de-produits-antigaspi-en-2015-2/

6 Commentaires

  1. Une bonne nouvelle !
    Après les céréales, quel sera le prochain produit ?

    Reste plus qu’à combiner le vrac avec ces produits et on gagne 2 fois :)

    Bravo pour cette initiative que j’ai découvert (et pour qui j’ai voté) grâce à la fondation Hulot et mypositiveimpact.

  2. Pingback : L’économie circulaire passe aussi par le gaspillage alimentaire | Stratergie

  3. Je viens de l acheter il est délicieux et à un prix très accessible. Les « déformations » ne sont vraiment pas flagrantes

  4. Bon idee !!!
    Leider nicht bei uns in Deutschland…….:-((

    Weiterso…..vive les gueules cassees :-)))))

  5. J’ai voulu participer à cette excellente initiative, le 19 fevrier j’ai voulu acheter un camembert au carrefour de Châlons en Champagne, le prix était de 2,o5€ alors qu’ un camembert de même origine de marque « président » coûtait 1, 72 €.!!!! Pourquoi le prix ne reflète pas ce que le logo précise sur la boîte: moins cher.

    • Bonjour, cette différence de prix est due au fait que ce n’est en fait pas le même produit. Le camembert « Gueules Cassées » est un camembert au lait cru (cahier des charges AOP) alors que le camembert Président est un camembert pasteurisé (toujours moins cher) . L’équivalent du camembert GC est le camembert Gillot vendu normalement à 3 €. Espérant avoir pu vous apporter les bonnes précisions. Merci pour votre soutien et votre intérêt ! :)

Laisser un commentaire

Champs Requis *.