Une nouvelle étiquette pour valoriser les produit à dates courtes en aidant les associations

Suite aux nombreuses demandes ci-joints les liens pour télécharger les lettres à remettre aux responsables de vos magasins Copie de lettre conso au Directeur.- imprimer Recto-verso  +  Copie de A4 de présentation (1)


 

Date courte GC mai 2015

Voici la nouvelle étiquette antigaspi destinée à valoriser les produits « à date courte ». Acheter ces produits limite le gaspillage et permet de faire de très belles économies.

Plus de 600 000 tonnes de produits sont jetés chaque année à cause de leur date limite de consommation trop proche. Cette étiquette va permettre de leur donner une chance d’être repérés et achetés !

Ils sont aussi bons, ils sont proposés 50% moins chers et ils alimentent une cagnotte de solidarité pour les associations de terrain. (télécharger la lettre pour les magasins).

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Quels objectifs ?

-> limiter le gaspillage de ces produits qui représentent la majorité des pertes en magasin.
-> permettre aux consommateurs de faire des économies en repérant facilement ces produits vendus à moitié prix
-> alimenter une cagnotte de solidarité reversée aux associations de terrain qui redistribuent en bout de chaîne les invendus.

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Cette opération est destinée à changer l’image et la perception de ces produits trop souvent mal perçus  ou mal valorisés alors qu’ils sont aussi bons que les autres et qu’ils représentent un formidable gisement d’économies pour les consommateurs (plus d’un milliard d’€ par an).

Chaque jour et dans tous les rayons de France ces produits sont à portée de main ! Le succès des tests effectués depuis le  mois décembre dernier (voir ci-dessous) montrent qu’en les rendant « souriants » et « visibles » grâce à cette étiquette positive au large sourire réconciliateur, ces produits passent de « peu considérés » à « sympathiques » et « recherchés » car synonymes également d’économies !

Grâce à ce changement de perception des consommateurs, ces dates courtes se vendent beaucoup plus facilement et ne sont plus gaspillées.

Dates courtes courses moins chères


Un message « gagnant-gagnant »

Signaler et valoriser ces produits de la sorte permet à tout le monde d’en profiter. Les commerçants ne jettent plus et les consommateurs économisent. Il faut dire et rappeler qu’il n’y a aucune différence entre un produit porteur de cette nouvelle étiquette antigaspi et son voisin. Aucune !

Mêmes qualités, mêmes saveurs et aucune raison de ne pas l’acheter et le consommer  ! Au contraire 2 bonnes raisons  : ce produit est AUSSI BON ET TOUJOURS MOINS CHER !

Cette opération va permettre de sauver plus de 600.000 tonnes de produits qui n’ont rien à faire dans nos poubelles tout en permettant à toutes et à tous de faire de très belles économies.

Produits antigaspi


Un cagnotte de solidarité pour les associations

Une cagnotte de solidarité coordonnée par Microdon est créée afin de soutenir les associations de terrain qui redistribuent les invendus des magasins en bout de chaîne.

1 centime sur la vente de chaque étiquette antigaspi est reversé via un fonds de solidarité. Chaque vente de produit alimentera cette ressource essentielle pour permettre aux acteurs de terrain de disposer de moyens supplémentaires pour soutenir leurs actions : camions réfrigérés, stockage, création d’emplois nouveaux pour améliorer la qualité du don.

Médaille GC


Pourquoi reverser aux associations ?

Les dispositions actuellement prises autour du don des produits invendus vont créer un afflux supplémentaire de produits destinés à être redistribués et les organismes n’ont pas les moyens aujourd’hui de gérer dans de bonnes conditions cette masse supplémentaire de produits destinés aux plus démunis, d’où l’impérieux besoin de donner des moyens supplémentaires aux structures sociales. Leur action est essentielle et doit être soutenue.

Ce dispositif solidaire apportera sa pierre à l’édifice en apportant une solution additionnelle à l’ensemble des acteurs de la chaîne.

Artcile Le Parisien dates courtes antigaspi


Tous les points de vente alimentaires concernés

Tous les points de vente de France, petits ou grands, magasins de grande distribution mais aussi petits commerces de proximité vont pouvoir signaler leurs produits à dates courtes via cette étiquette antigaspi. Les consommateurs doivent pouvoir désormais les reconnaître facilement à partir d’un repère simple à comprendre et très facilement identifiable.

Magasins de grande distribution mais également petits commerces !

Boulangeries, épiceries, boucheries, charcuteries, confiseries,  fromagers, tous sont aujourd’hui concernés et sont invités à proposer leurs « dates courtes » mais également leurs « Gueules Cassées », cette petite partie de leur production toute aussi bonne mais qui a parfois des petits défauts (de forme, de couleur etc).

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Avec 1.000 étiquettes on sauve entre 200 kg et 1.000 kilos de marchandise et tout le monde est gagnant.

Les commerçants ne jettent plus cette marchandise parfaitement bonne et consommable et les consommateurs font de belles économies !

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Où trouver la liste des magasins qui proposent ces produits ?

Sur www.lesgueulescassees.org une liste est actualisée chaque semaine.

Si votre magasin n’y figure pas téléchargez la lettre à apporter au directeur pour qu’il mette en place l’initiative !

Copie de lettre conso au Directeur.- imprimer Recto-verso         +        Copie de A4 de présentation (1)


Distributeurs comment commander les étiquettes ?

Les commandes se passent directement en ligne via le site www.lesgueulescassees.org
(dans la rubrique « Je suis un magasin ») ou par mail contact@lesgueulescassees.org

Ces étiquettes sont réimprimables et autocollantes.

Elles sont facturées 2,8 cts (dont 1 centime reversé aux associations).

Les étiquettes peuvent être livrées accompagnées d’un kit PLV faciliter la visibilité des produits.

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CA MARCHE !

 

« Aujourd’hui mes poubelles sont vides ! »
Témoignage d’un responsable de magasin (84) engagé dans la démarche et qui témoigne sur les bons résultats obtenus (reportage TV SUD)


Proposition envoyée au Ministère de l’Ecologie et à la FCD, Fédération des Commerces et de la Distribution.

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Le camembert antigaspi « Gueules Cassées » récompensé et soutenu

ANTIGASPI : le camembert « Gueules Cassées » Prix Spécial du Jury FEEF 2015camembert_LGC

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La Fédération de Entreprises et Entrepreneurs de France (FEEF) a récompensé le camembert « Gueules Cassées » dans le cadre d’un partenariat avec la laiterie Gillot et l’enseigne Carrefour.

Ses bords un peu tombants, sa robe tourmentée ou ses petites imperfections qui hier l’écartaient des rayons ont finalement touché le Jury qui à l’unanimité lui a décerné le très prestigieux « Prix Spécial du Jury ».

Cette récompense très convoitée résonne au delà de cette cérémonie comme un symbole fort ! Le symbole d’une vraie reconnaissance pour ces produits qui ne méritent plus d’être jetés et qui montrent que les petits défauts ne doivent plus être discriminatoires. Une étape est franchie et comme une bonne nouvelle n’arrive jamais seule, le partenaire de la soirée TF1 a promis d’offrir des spots gratuits sur son antenne ! Cela fait naître beaucoup d’espoir pour la suite alors que chaque année en France 1 million de tonnes de produits parfaitement et consommables sont encore jetés à cause de leur « look » et de normes esthétiques trop restrictives.


« GéGé » RECOIT LE SOUTIEN DE L’ELYSEE POUR SENSIBILISER L’OPINION 

40 camemberts « Gueules Cassées » ont été livrés au Palais Présidentiel et ont été remis à chaque ministre à l’issue du Conseil des Ministres aux bons soins de Stéphane Le Foll, Ministre de l’Agriculture. Emmanuel Macron, Ministre de l’Economie et des Finances, a d’ores et déjà dit qu’il en ferait la promotion. Espérons que beaucoup se joindront à lui pour que cela participe à faire parler de cette dynamique antigaspi, née en France, qui prend de plus en plus d’ampleur avec le soutien des consommateurs. Il faut que tous les fabricants proposent leurs « Gueules Cassées » et cette mobilisation a plus que jamais besoin du soutien de tous.

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(extrait de le lettre d’accompagnement)

« Madame, Monsieur,  nous sommes particulièrement heureux de vous faire parvenir ce camembert au lait cru qui incarne quelque chose de très symbolique pour nous. Il vient d’être primé hier à la cérémonie nationale des « Grés d’Or’ dans le cadre d’un partenariat Laiterie Gillot/Carrefour/Les Gueules Cassées.
Ce camembert « Gueules Cassées » est en fait un produit présentant des petits défauts d’aspect (forme, robe tourmentée, bords tombants etc.) mais porteur des mêmes qualités gustatives que ses petits frères de production (AOP).
Il fait partie de cette trop grande partie de production alimentaire qui a cause de défauts mineurs alimente l’immense gâchis alimentaire en France.
Nous sollicitons votre soutien pour attirer l’attention sur ces produits autrefois gaspillés mais qui désormais trouvent un débouché offrant par la même des économies aux consommateurs (ils sont tous vendus moins cher).
Il s’agit d’un enjeu économique, social et environnemental important et cette distinction décernés par les acteurs de la grande distribution, tient lieu de formidable symbole.
Espérant que vous apprécierez toutes les qualités de ce produit fabriqué en Normandie dans notre laiterie traditionnelle et que vous serez sensible à cette démarche qui vise à limiter le gaspillage alimentaire en soutenant la production et en offrant des économies aux consommateurs. »


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C’est quoi un « camembert moche » ?

Ce sont avant tout des fromages savoureux avec des petits défauts d’aspect ou de forme mais aux qualités gustatives identiques à celles de leurs grands frères de production. Une production traditionnelle où chaque camembert est « louché » à la main (moulé à la louche). Ce geste manuel qui occasionne parfois naturellement des petits différences de forme ou de robe condamnait beaucoup trop de ces produits aux qualités gustatives pourtant irréprochables. Désormais cela ne sera plus le cas !

Ces produits « un peu moins jolis mais exquis » retrouvent  la place qu’ils méritent en rayon ! Rappelons que plus d’un million de tonnes de produits parfaitement consommables est jeté chaque année à cause de petits défauts d’aspect. Soyez nombreux à vous régaler avec ces produits savoureux qui marquent une volonté collective de faire évoluer notre consommation vers une meilleure gestion de nos ressources.

Ces produits sont aussi bons que les autres et ils sont proposés 30 % moins chers ! Ce soutien national pour un produit très emblématique de notre démarche est un grand pas en avant pour l’initiative, dont les produits, rappelons-le ont été cofinancés par les consommateurs via une opération de financement participatif.

Une mobilisation qu’il faut continuer pour en finir avec le gaspillage de ces tonnes de très bonne nourriture qui vont pouvoir, désormais, retrouver le chemin de nos assiettes ! 😉

Merci !


Où le trouver ?

Plus de 380 magasins (Carrefour)  distribuent le camembert au lait cru « Gueules Cassées » (voir le lien ci-dessus). Ces magasins ont décidé de faire une place dans leurs rayons à ces « moins jolis mais exquis » pour les rendre accessibles au plus grand nombre (liste des magasins). Grosse mobilisation pour notre « Gégé » !

Les camemberts moches des Gueules Cassées sont déployés dans tous les magasins Carrefour


L’histoire de Gégé, le camembert moche !

L histoire de Gégé le camembert mochel

L’histoire de Gégé le camembert moche est à partager sur Facebook et sur Twitter


Saurez-vous reconnaître le camembert « Gueules Cassées » sur cette photo ?

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Le camembert « Gueules Cassées » est à droite, reconnaissable à sa robe qu’on dit « toumentée ».
Un peu moins rond, un peu moins lisse, un peu moins parfait…mais issu du même lait de qualité !

Et du même savoir-faire de la laiterie traditionnelle qui est à l’origine de ces deux fromages. Mérite-il vraiment d’être jeté ou écarté ?

450 000 camemberts vont être réhabilités et proposés à la vente sous les couleurs des « Gueules Cassées ».


Les coulisses de la fabrication des camemberts « Gueules Cassées » : un reportage de France 5 dans les coulisses de la laiterie en Normandie


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Gégé en rayon


Tous ces produits sont excellents et ont les mêmes qualités que les autres et nous estimons qu’il n’est plus acceptable qu’ils soient systématiquement écartés pour des défauts mineurs qui n’altèrent en rien leurs qualités gustatives (mauvais calibrage, petits défauts de production, défauts d’aspect, de couleur ou de forme…)

« Les Gueules Cassées » ont décidé de se mobiliser pour faire en sorte que ces produits puissent être proposés à la vente, afin que nous puissions profiter de leurs saveurs et de leur goût en évitant un gaspillage qui n’a plus lieu d’être aujourd’hui.


–> Une gamme de céréales aussi bonnes que les autres mais juste légèrement plus grosses ou plus petites, plus foncées ou plus colorées…

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Regardez bien cette cette photo. 2 bols contiennent des céréales qui ne sont pas commercialisées aujourd’hui pour des défauts d’aspect.

Les seules céréales dites « normales » sur cette photo et correspondant aux habitudes sont celles de droite ! Les autres sont purement et simplement jetées chaque année par milliers de tonnes.

Incroyable et totalement absurde !

Juste parce qu’elles dépassent de très peu la taille standard, ont une couleur ou une forme sensiblement différentes… mais le goût est strictement le même !

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La gamme de céréales « Gueules Cassées » pour réhabiliter les 15% de la production parfaitement consommable, écartée chaque année car ne correspondant pas « au millimètre » aux cahiers des charges habituels.

Nous avons besoin d’être unis autour de cette initiative qui permettra à chacun de trouver dans le commerce des produits qui ont du sens, qui limitent le gaspillage alimentaire en nous permettant de faire toute l’année des économies.

Merci à toutes et à tous !


FRANCE2 TELEMATIN :
http://www.france2.fr/emissions/telematin/vie-pratique/des-mesures-anti-gaspillage_292881

Dans cette vidéo de TELEMATIN vous pourrez découvrir les premières images des produits que nous proposons de réhabiliter (aller à 5:00) et Isabelle Martinet présente les céréales aujourd’hui jetées alors que parfaitement consommables.

Ce sont ces céréales qui ont des défauts mineurs mais surtout le même goût et les mêmes qualités que les autres que nous proposons de remettre sur le marché à un prix très avantageux.

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5 (très) BONNES RAISONS DE SOUTENIR L’INITATIVE

1. 1 300 milliards de tonnes de nourriture sont gaspillées dans le monde, 17 millions de tonnes en France (17 stades de France remplis à ras bord !) et ce n’est plus acceptable.

2. 8 % des produits sont écartés au moment de leur production juste parce qu’ils ont des petits défauts d’aspect.

3. Ces milliers de tonnes de produits sont parfaitement bons et consommables et ils n’attendent plus que notre validation à nous consommateurs pour être commercialisés.

4. Créer cette nouvelle gamme de produits vendus 30% moins chers c’est bien pour notre pouvoir d’achat et notre porte-monnaie !

5. Nous pouvons être fiers d’avoir su créer en France la première marque antigaspi. Une marque d’un nouveau genre qui permet de limiter activement le gaspillage alimentaire en permettant à toutes et à tous de consommer autrement en faisant des économies.


 

téléchargement (14)Ici, les céréales « Gueules Cassées » goûtées en direct par l’équipe de LA QUOTIDIENNE sur France 5 ! Regardez, cela se passe de commentaires… – rdv à 1:07:45

http://www.france5.fr/emissions/la-quotidienne/diffusions/15-01-2015_294615


 

 

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Le camembert au lait cru « Gueules Cassées » vient d’arriver en rayon !

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Ça y est ! On peut trouver les camemberts au lait cru « Gueules Cassées » dans plus de 200 points de vente en France. La totalité des hypermarchés Carrefour a décidé de faire une place dans leurs rayons à ces « moins jolis mais exquis » pour les rendre accessibles au plus grand nombre (liste des magasins).

Des fromages savoureux avec des petits défauts d’aspect ou de forme mais aux qualités gustatives identiques à celles de leurs grands frères de production. Une production traditionnelle où chaque camembert est « louché » à la main (moulé à la louche). Ce geste manuel qui occasionne parfois naturellement des petits différences de forme ou de robe condamnait beaucoup trop de ces produits aux qualités gustatives pourtant irréprochables. Désormais cela ne sera plus le cas !

Ces produits « un peu moins jolis mais exquis » retrouvent  la place qu’ils méritent en rayon ! Rappelons que plus d’un million de tonnes de produits parfaitement consommables est jeté chaque année à cause de petits défauts d’aspect. Soyez nombreux à vous régaler avec ces produits savoureux qui marquent une volonté collective de faire évoluer notre consommation vers une meilleure gestion de nos ressources.

Ces produits sont aussi bons que les autres et ils sont proposés 30 % moins chers ! Ce soutien national pour un produit très emblématique de notre démarche est un grand pas en avant pour l’initiative, dont les produits, rappelons-le ont été cofinancés par les consommateurs via une opération de financement participatif.

Une mobilisation qu’il faut continuer pour en finir avec le gaspillage de ces tonnes de très bonne nourriture qui vont pouvoir, désormais, retrouver le chemin de nos assiettes ! 😉

Merci !


Où le trouver ?

Plus de 380 magasins (Carrefour)  distribuent le camembert au lait cru « Gueules Cassées » (voir le lien ci-dessus).
Grosse mobilisation pour notre « Gégé » !

Les camemberts moches des Gueules Cassées sont déployés dans tous les magasins Carrefour


L’histoire de Gégé, le camembert moche !

L histoire de Gégé le camembert mochel

L’histoire de Gégé le camembert moche est à partager sur Facebook et sur Twitter


Saurez-vous reconnaître le camembert « Gueules Cassées » sur cette photo ?

Camembertgc-1420036626

Le camembert « Gueules Cassées » est à droite, reconnaissable à sa robe qu’on dit « toumentée ».
Un peu moins rond, un peu moins lisse, un peu moins parfait…mais issu du même lait de qualité !

Et du même savoir-faire de la laiterie traditionnelle qui est à l’origine de ces deux fromages. Mérite-il vraiment d’être jeté ou écarté ?

450 000 camemberts vont être réhabilités et proposés à la vente sous les couleurs des « Gueules Cassées ».


Les coulisses de la fabrication des camemberts « Gueules Cassées » : un reportage de France 5 dans les coulisses de la laiterie en Normandie

 

 

 


Carr Camembert GC
Gégé en rayon


 

D’autres produits antigaspi :

http://blog.lesgueulescassees.org/une-nouvelle-gamme-de-produits-antigaspi-en-2015-2/

Les céréales « Gueules Cassées » : 2 fois moins chères, aussi bonnes et antigaspi

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Ca y est : les céréales « Gueules Cassées » sont en rayon !

5 grandes familles composent la gamme aux qualités identiques à celles que vous avez l’habitude de trouver : corn flakes, corn flakes enrobés, gamme enfant, gamme extrudée et gamme multigrains.

Elles seront proposées à moins d’un euro !

Ce prix très intéressant est une excellente nouvelle car cela permettra d’en faire les céréales les moins chères du marché ce qui devrait leur assurer un beau succès lors de leur commercialisation tant on sait que les temps sont durs actuellement pour notre pouvoir d’achat.

Moins chères et tout aussi bonnes !

Si l’aspect prix est un élément clé de la réussite de cette nouvelle gamme de produits, il faut préciser que la qualité sera bien identique aux céréales habituellement proposées. Les défauts d’aspect mineurs (forme, taille, couleur) n’altèrent en rien les qualités gustatives et nutritives des produits. Le fabricant SEVENDAY basé en Alsace (Groupe HAHNE) est réputé pour la qualité particulière de son travail et des recettes qu’il propose (la famille Hahne est spécialiste des céréales depuis plus de 160 ans).

Voici la liste des magasins qui en proposent :

Hypermarchés Géant : GEANT AMIENS,  ANGERS ESPACE ANJOU,  ANGLET,  ANNECY, SEYNOD, GEANT ANNEMASSE, ARLES,  CHARTRES LUCE, CLERMONT FERRAND, MANDELIEU, MARSEILLE LA VALENTINE, MONTPELLIER ODYSSEUM, NIMES COSTIERES, PESSAC, ST ETIENNE, MONTHIEU, TOULOUSE FENOUILLET

Supermarchés Casino : AIX AVENUE D’AVIGNON, AIX EST, MEYREUIL, ANNECY LE VIEUX, ANTIBES RTE DE GRASSE, STE FOY JARROSON, TASSIN 2, MARSEILLE PRADO PLAGE, MARSEILLE-VALMANTE, SANARY, LES PRATS, CARRIERES SUR SEINE, MAISONS LAFFITTE, PARIS GRAND PAVOIS, PARIS MONTPARNASSE, SURESNES, CHAVILLE, PARIS ST DIDIER, LA VARENNE ST HILAIRE, MOUANS, SARTOUX LE PRADET, BESANCON CHAPRAIS, PLOEMEUR, QUIMPER ERGUE ARMEL, BORDEAUX CAUDERAN, COUZEIX, NICE LE PAILLON, NICE FERBER,VENCE, ANTIBES BADINE, FREJUS, LEOTARD, ST RAPHAEL, CANNES PONT GABRES, MONTPELLIER GANGE, CLERMONT BERTHELOT, MARSEILLE LE REDON, MARSEILLE ST GINIEZ, MARSEILLE ST JEROME, DEUIL LA BARRE, AUBAGNE LE CHARREL, AUBAGNE PIN VERT, TOULOUSE L’UNION, ECHIROLLES, TOULON LA VALETTE, BEZIERS, MARSEILLE STE ANNE, MARSEILLE LES CAILLOLS, MARSEILLE DELPRAT, MARSEILLE BAILLE, HYERES ROUTE DES ILES

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La presse en parle :

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https://fr.news.yahoo.com/video/consommation-la-revanche-des-produits-142600703.html

Céréales antigaspi

 

 

 

 

 

 

 

 


Reportage de Télématin sur les coulisses de la fabrication de ces céréales « Gueules Cassées »:

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Conso du 02/04/2015


 

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http://www.lefigaro.fr/conso/2015/03/31/05007-20150331ARTFIG00229-les-cereales-et-camemberts-gueules-cassees-debarquent-chez-casino-et-carrefour.php


LSA

http://www.lsa-conso.fr/dans-quels-magasins-seront-vendus-les-premiers-produits-gueules-cassees,205726#


 

 A VOIR : les céréales « Gueules Cassées » goûtées en direct par l’équipe de LA QUOTIDIENNE sur France 5 ! Regardez, cela se passe de commentaires… – rdv à 1:07:45

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http://www.france5.fr/emissions/la-quotidienne/diffusions/15-01-2015_294615


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Un autre reportage de France 3 sur les « Gueules Cassées » où sont évoquées les céréales.


Un reportage sur les coulisses de la fabrication du 2ème produit que vous allez pouvoir découvrir, à savoir les camembert au lait cru.

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Une équipe de l’émission « La Quotidienne » s’est rendue avec nous dans la laiterie de Normandie qui nous propose de commercialiser 450 000 fromages de grande qualité mais ayant eux aussi des petits défauts de forme comme vous pourrez le découvrir en images.

LA PRESSE EN PARLE :

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http://www.franceinfo.fr/vie-quotidienne/consommation/article/moches-mais-bons-les-calimeros-de-l-agro-alimentaire-reviennent-sur-vos-etals-627785


FRANCE2 TELEMATIN :

http://www.france2.fr/emissions/telematin/vie-pratique/des-mesures-anti-gaspillage_292881

Conso du 09/01/2015

Dans cette vidéo de TELEMATIN Isabelle Martinet présente les céréales « Gueules Cassées » aujourd’hui jetées alors que parfaitement consommables (aller à 5:00).

 

MARQUE ANTI GASPI : le point sur l’opération en cours

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Nous avons lancé mercredi dernier l’opération qui vise à créer les 2 premiers produits antigaspi destinés à proposer à la vente une partie production écartée pour des petits défauts de formes ou de couleurs.

Les 2 premiers produits concernent une gamme de céréales et des camembert au lait cru ayant des défauts d’aspect.

La presse s’est déjà fait l’écho detéléchargement (4) cette initiative qui vise à réduire le gaspillage alimentaire en proposant des produits 30% moins chers.

 

http://www.franceinfo.fr/vie-quotidienne/consommation/article/moches-mais-bons-les-calimeros-de-l-agro-alimentaire-reviennent-sur-vos-etals-627785

FRANCE2 TELEMATIN :
http://www.france2.fr/emissions/telematin/vie-pratique/des-mesures-anti-gaspillage_292881

Conso du 09/01/2015

Dans cette vidéo de TELEMATIN vous pourrez découvrir les premières images des produits que nous proposons de réhabiliter (aller à 5:00) et Isabelle Martinet présente les céréales aujourd’hui jetées alors que parfaitement consommables.

Ce sont ces céréales qui ont des défauts mineurs mais surtout le même goût et les mêmes qualités que les autres que nous proposons de remettre sur le marché à un prix très avantageux.

Les céréales « Gueules Cassées » goûtées en direct par l’équipe de LA QUOTIDIENNE sur France 5 !
Regardez, cela se passe de commentaires… – rdv à 1:07:45

http://www.france5.fr/emissions/la-quotidienne/diffusions/15-01-2015_294615

Lundi sur France 5 c’est un reportage sur les coulisses de la fabrication du 2ème produit que vous allez pouvoir découvrir, à savoir les camembert au lait cru.

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Une équipe de l’émission « La Quotidienne » s’est rendue avec nous dans la laiterie de Normandie qui nous propose de commercialiser 450 000 fromages de grande qualité mais ayant eux aussi des petits défauts de forme comme vous pourrez le découvrir en images.

Si vous aussi vous souhaitez que ces produits injustement jetés soit aujourd’hui proposés dans nos rayons, n’hésitez pas à partager et à diffuser l’information.

Vous pouvez également commander les premiers produits en soutenant l’opération de KissKissBankBank actuellement en cours (10% de la collecte sont réunis).

Découvrez le projet sur le site participatif :
http://www.kisskissbankbank.com/les-gueules-cassees

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Nous avons besoin d’être unis autour de cette initiative qui permettra à chacun de trouver dans le commerce des produits qui ont du sens, qui limitent le gaspillage alimentaire en nous permettant de faire toute l’année de belle économies.

Merci à toutes et à tous !

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Lancement d’une marque antigaspi !


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NOTRE HISTOIRE

L’initiative des « Gueules Cassées » a rencontré un grand succès dans l’univers des fruits et légumes qui ont des petits défauts d’aspect.

Cela nous a montré que beaucoup de choses sont en train de changer en matière de consommation et, avant tout, que le gaspillage alimentaire ne devait plus être considéré comme une fatalité.

Les « Gueules Cassées » étendent aujourd’hui leur action et proposent de relever un formidable défi : la création d’une gamme de produits antigaspi, issus de tous les secteurs alimentaires, aussi bons et vendus 30% moins chers !

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Tous ces produits sont excellents et ont les mêmes qualités que les autres et nous estimons qu’il n’est plus acceptable qu’ils soient systématiquement écartés pour des défauts mineurs qui n’altèrent en rien leurs qualités gustatives (mauvais calibrage, petits défauts de production, défauts d’aspect, de couleur ou de forme…)

« Les Gueules Cassées » ont décidé de se mobiliser pour faire en sorte que ces produits puissent être proposés à la vente, afin que nous puissions profiter de leurs saveurs et de leur goût en évitant un gaspillage qui n’a plus lieu d’être aujourd’hui.

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LES DEUX PREMIERS PRODUITS qui seront commercialisés grâce à votre soutien et vendus 30% moins chers ! :

–> Un camembert au lait cru avec des petits défauts de forme.

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Saurez-vous reconnaître le camembert « Gueules Cassées » sur cette photo ?

C’est celui au premier plan, un peu moins rond, un peu moins lisse, un peu moins parfait…mais issu du même lait de qualité !

Et du même savoir-faire de la laiterie traditionnelle qui est à l’origine de ces deux fromages. Mérite-il vraiment d’être jeté ou écarté ?

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450 000 camemberts peuvent être réhabilités et proposés à la vente sous les couleurs des « Gueules Cassées ».

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–> Une gamme de céréales aussi bonnes que les autres mais juste légèrement plus grosses ou plus petites, plus foncées ou plus colorées…

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Regardez bien cette cette photo. 2 bols contiennent des céréales qui ne sont pas commercialisées aujourd’hui pour des défauts d’aspect.

Les seules céréales dites « normales » sur cette photo et correspondant aux habitudes sont celles de droite ! Les autres sont purement et simplement jetées chaque année par milliers de tonnes.

Incroyable et totalement absurde !

Juste parce qu’elles dépassent de très peu la taille standard, ont une couleur ou une forme sensiblement différentes… mais le goût est strictement le même !

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La gamme de céréales « Gueules Cassées » permettrait de réhabiliter les 15% de la production parfaitement consommable, écartée chaque année car ne correspondant pas « au millimètre » aux cahiers des charges habituels.

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LE PROJET

Ce projet vise à en finir avec cette réalité qui condamne chaque année l’équivalent d’un Stade de France rempli à ras bord de produits parfaitement consommables et aussi bons que les autres.

Ces produits seraient en plus de cela proposés au minimum 30% moins chers (ils sont perdus aujourd’hui) !

Mais pour cela une forte mobilisation des consommateurs est capitale afin que tous les acteurs acceptent de refaire une place à ces produits injustement mis à l’écart.

Cette nouvelle marque n’existera pas sans vous.

Une occasion unique nous est donnée de reprendre en main notre consommation en participant à la création de la première marque de produits antigaspi qui défendra nos intérêts en limitant un gaspillage qui n’a plus aucun sens aujourd’hui.

Rejoignez-nous !

Découvrez le projet sur le site participatif :
http://www.kisskissbankbank.com/les-gueules-cassees

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Nous avons besoin d’être unis autour de cette initiative qui permettra à chacun de trouver dans le commerce des produits qui ont du sens, qui limitent le gaspillage alimentaire en nous permettant de faire toute l’année des économies.

Merci à toutes et à tous !

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5 (très) BONNES RAISONS DE SOUTENIR L’INITATIVE

1. 1 300 milliards de tonnes de nourriture sont gaspillées dans le monde, 17 millions de tonnes en France (17 stades de France remplis à ras bord !) et ce n’est plus acceptable.

2. 8 % des produits sont écartés au moment de leur production juste parce qu’ils ont des petits défauts d’aspect.

3. Ces milliers de tonnes de produits sont parfaitement bons et consommables et ils n’attendent plus que notre validation à nous consommateurs pour être commercialisés.

4. Créer cette nouvelle gamme de produits vendus 30% moins chers c’est bien pour notre pouvoir d’achat et notre porte-monnaie !

5. Si c’est un succès, nous pourrons être fiers d’avoir su créer en France la première marque antigaspi. Une marque d’un nouveau genre qui permet de limiter activement le gaspillage alimentaire en permettant à toutes et à tous de consommer autrement en faisant des économies.

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LA SOIRÉE DE LANCEMENT

Si nous réussissons à relever ce beau défi nous le fêterons tous ensemble lors d’une soirée de lancement qui aura lieu au mois de mars prochain !

Les tout premiers produits seront remis en main propre aux contributeurs et nous sensibiliserons tous ensemble la presse à cette aventure hors du commun que nous sommes en train de construire.

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Remise du « Trophée RMC/BFM » à l’initiative en novembre 2014

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ET SI NOUS DÉPASSIONS L’OBJECTIF ?

Nous avons tout à gagner à nous mobiliser autour de la réhabilitation de ces produits.

Sachez que si le montant de la collecte était dépassé, d’autres produits seront proposés et viendront compléter cette gamme issue de notre action collective.

Plus le montant atteint sera élevé, plus nous serons aptes à proposer de nouveaux produits, variés.

Merci encore pour votre soutien.

Ensemble, luttons contre le gaspillage alimentaire.


LA PRESSE EN PARLE :

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http://www.franceinfo.fr/vie-quotidienne/consommation/article/moches-mais-bons-les-calimeros-de-l-agro-alimentaire-reviennent-sur-vos-etals-627785


 

FRANCE2 TELEMATIN :
http://www.france2.fr/emissions/telematin/vie-pratique/des-mesures-anti-gaspillage_292881

Conso du 09/01/2015

Dans cette vidéo de TELEMATIN vous pourrez découvrir les premières images des produits que nous proposons de réhabiliter (aller à 5:00) et Isabelle Martinet présente les céréales aujourd’hui jetées alors que parfaitement consommables.

Ce sont ces céréales qui ont des défauts mineurs mais surtout le même goût et les mêmes qualités que les autres que nous proposons de remettre sur le marché à un prix très avantageux.


 

Ici, les céréales « Gueules Cassées » goûtées en direct par l’équipe de LA QUOTIDIENNE sur France 5 ! Regardez, cela se passe de commentaires… – rdv à 1:07:45

http://www.france5.fr/emissions/la-quotidienne/diffusions/15-01-2015_294615


 

Un autre reportage sur les coulisses de la fabrication du 2ème produit que vous allez pouvoir découvrir, à savoir les camembert au lait cru.

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Une équipe de l’émission « La Quotidienne » s’est rendue avec nous dans la laiterie de Normandie qui nous propose de commercialiser 450 000 fromages de grande qualité mais ayant eux aussi des petits défauts de forme comme vous pourrez le découvrir en images.


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Ca y est le camembert au lait cru « Gueules Cassées » vient d’arriver en rayon !

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Ca y est ! On peut trouver les camemberts au lait cru « Gueules Cassées » dans plus de 200 points de vente en France. La totalité des hypermarchés Carrefour a décidé de faire une place dans leurs rayons à ces « moins jolis mais exquis » pour les rendre accessibles au plus grand nombre (liste des magasins). Des fromages savoureux avec des petits défauts d’aspect ou de forme mais aux qualités gustatives identiques à celles de leurs grands frères de production. Une production traditionnelle où chaque camembert est « louché » à la main (moulé à la louche). Ce geste manuel qui occasionne parfois naturellement des petits différences de forme ou de robe condamnait beaucoup trop de ces produits aux qualités gustatives pourtant irréprochables. Désormais cela ne sera plus le cas ! Ces produits « un peu moins jolis mais exquis » retrouvent  la place qu’ils méritent en rayon ! Rappelons que plus d’un million de tonnes de produits parfaitement consommables est jeté chaque année à cause de petits défauts d’aspect. Soyez nombreux à vous régaler avec ces produits savoureux qui marquent une volonté collective de faire évoluer notre consommation vers une meilleure gestion de nos ressources. Ces produits sont aussi bons que les autres et ils sont proposés 30 % moins chers ! Ce soutien national pour un produit très emblématique de notre démarche est un grand pas en avant pour l’initiative, dont les produits, rappelons-le ont été cofinancés par les consommateurs via une opération de financement participatif. Une mobilisation qu’il faut continuer pour en finir avec le gaspillage de ces tonnes de très bonne nourriture qui  vont pouvoir, désormais, retrouver le chemin de nos assiettes ! 😉 Merci


Où le trouver ?: 

Plus de 200 magasins (Carrefour)  distribuent le camembert au lait cru « Gueules Cassées » (voir la liste ci-dessous) -> 180 autres points de vente supplémentaire d’ici une semaine. Grosse mobilisation pour notre « Gégé » !


L’histoire de Gégé, le camembert moche !

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L’histoire de Gégé le camembert moche est à partager sur Facebook et sur Twitter Merci 😉


–> Un camembert au lait cru avec des petits défauts de forme.

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Saurez-vous reconnaître le camembert « Gueules Cassées » sur cette photo ?

Le camembert « Gueules Cassées » est à droite, reconnaissable à sa robe qu’on dit « toumentée ». Un peu moins rond, un peu moins lisse, un peu moins parfait…mais issu du même lait de qualité !

Et du même savoir-faire de la laiterie traditionnelle qui est à l’origine de ces deux fromages. Mérite-il vraiment d’être jeté ou écarté ?

450 000 camemberts vont être réhabilités et proposés à la vente sous les couleurs des « Gueules Cassées ».


Les coulisses de la fabrication des camemberts « Gueules Cassées » : un reportage de France 5 dans les coulisses de la laiterie en Normandie

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LE PROJET DES GUEULES CASSEES :

Notre initiative vise à en finir avec cette réalité qui condamne chaque année l’équivalent d’un Stade de France rempli à ras bord de produits parfaitement consommables et aussi bons que les autres.

Ces produits seraient en plus de cela proposés au minimum 30% moins chers (ils sont perdus aujourd’hui) !

Mais pour cela une forte mobilisation des consommateurs est capitale afin que tous les acteurs acceptent de refaire une place à ces produits injustement mis à l’écart.

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Nous avons besoin d’être unis autour de cette initiative qui permettra à chacun de trouver dans le commerce des produits qui ont du sens, qui limitent le gaspillage alimentaire en nous permettant de faire toute l’année des économies.

Merci à toutes et à tous !

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5 (très) BONNES RAISONS DE SOUTENIR L’INITATIVE

1. 1 300 milliards de tonnes de nourriture sont gaspillées dans le monde, 17 millions de tonnes en France (17 stades de France remplis à ras bord !) et ce n’est plus acceptable.

2. 8 % des produits sont écartés au moment de leur production juste parce qu’ils ont des petits défauts d’aspect.

3. Ces milliers de tonnes de produits sont parfaitement bons et consommables et ils n’attendent plus que notre validation à nous consommateurs pour être commercialisés.

4. Créer cette nouvelle gamme de produits vendus 30% moins chers c’est bien pour notre pouvoir d’achat et notre porte-monnaie !

5. Nous pourrons être fiers d’avoir su créer en France la première marque antigaspi. Une marque d’un nouveau genre qui permet de limiter activement le gaspillage alimentaire en permettant à toutes et à tous de consommer autrement en faisant des économies.


LA PRESSE EN PARLE :

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http://www.franceinfo.fr/vie-quotidienne/consommation/article/moches-mais-bons-les-calimeros-de-l-agro-alimentaire-reviennent-sur-vos-etals-627785


Reportage Télématin 2/04/2015 sur les coulisses de la fabrication des céréales « Gueules Cassées »:

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Ce sont ces céréales qui ont des défauts mineurs mais surtout le même goût et les mêmes qualités que les autres que nous proposons de remettre sur le marché à un prix très avantageux.

–> Une gamme de céréales aussi bonnes que les autres mais juste légèrement plus grosses ou plus petites, plus foncées ou plus colorées…

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Regardez bien cette cette photo. 2 bols contiennent des céréales qui ne sont pas commercialisées aujourd’hui pour des défauts d’aspect.

Les seules céréales dites « normales » sur cette photo et correspondant aux habitudes sont celles de droite ! Les autres sont purement et simplement jetées chaque année par milliers de tonnes.

Incroyable et totalement absurde !

Juste parce qu’elles dépassent de très peu la taille standard, ont une couleur ou une forme sensiblement différentes… mais le goût est strictement le même !

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La gamme de céréales « Gueules Cassées » permettrait de réhabiliter les 15% de la production parfaitement consommable, écartée chaque année car ne correspondant pas « au millimètre » aux cahiers des charges habituels.


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Ici, les céréales « Gueules Cassées » goûtées en direct par l’équipe de LA QUOTIDIENNE sur France 5 ! Regardez, cela se passe de commentaires… – rdv à 1:07:45

http://www.france5.fr/emissions/la-quotidienne/diffusions/15-01-2015_294615


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Tous les articles de presse ici


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Camemberts au lait cru de Normandie : dans tous les magasins Carrefour de France

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Des fromages savoureux avec des petits défauts d’aspect ou de forme mais aux qualités gustatives identiques à celles de leurs grands frères de production. Une production artisanale où chaque camembert est louché à la main. Ce geste traditionnel qui occasionne parfois naturellement des petits différences de forme ou de robe. Ils sont très bons, luttent contre le gaspillage et sont proposés 30% moins chers. En savoir plus

Vous trouvez ce camembert au lait cru dans les magasins :

Gégé en rayon

Nouveau : signalez les magasins près de chez vous où vous souhaiteriez trouver des produits Gueules Cassées !

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Adresse du site : www.lesgueulescassees.org – rubrique « Où trouver les Gueules cassées ? »

Nous recevons chaque jour énormément de messages nous signalant des zones en France où il n’y a pas de magasins distributeurs de produits « Gueules Cassées ».

Pour tenter de faire bouger les choses, nous avons décidé de créer une nouvelle rubrique du site permettant de rassembler ces demandes magasin par magasin (« Où trouver les Gueules Cassées ») afin de montrer que nous sommes de plus en plus nombreux à être d’accord pour les consommer !

Nous allons ensuite faire suivre ces demandes aux points de vente concernés.

Plus nous serons nombreux et plus nous pourrons convaincre qu’il est désormais temps que les choses changent !

Une fois sur le site, il vous suffit simplement d’entrer votre code postal et votre mail dans la rubrique « Où trouver les Gueules Cassées ? » pour ensuite signaler les magasins où vous avez l’habitude d’aller. Si votre magasin habituel ne propose pas de produits « Gueules Cassées », il vous suffit d’en faire la demande en le sélectionnant comme sur cette image.

Plus il y aura de personnes intéressées, plus vite les magasins les proposeront ! Vous recevrez ensuite une alerte quand les produits seront disponibles.

Si nous parvenons à créer une forte mobilisation nous montrerons qu’il est désormais temps de redonner une vraie place durable en rayon à ces « Gueules Cassées », aussi bonnes que les autres, toujours moins chères et qui ne méritent plus d’être jetées ou gaspillées.

Pour signaler vos magasins rdv sur www.lesgueulescassees.org rubrique « Où trouver les Gueules Cassées ? »:

– vous renseignez votre code postal et vous inscrivez votre mail
– vous signalez les magasins près de chez vous où vous souhaiteriez trouver des produits « Gueules Cassées »

Nous nous occupons du reste ! 😉

Merci

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Où trouver les « Gueules Cassées » ? : un site interactif en préparation

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Nous préparons actuellement un site interactif qui va vous permettre de trouver facilement autour de chez vous et partout en France les « Gueules Cassées ».

Fruits et Légumes, boucherie, confiserie, boulangerie, charcuterie, produits laitiers, épicerie, produits transformés, il existe partout en France une petite part de produits déclassés ou mal valorisés qu’il est temps de réhabiliter pour les proposer à la vente.

Ces produits sont jetés ou écartés pour des raisons qui défient l’entendement (mauvais calibrage, petits défauts de production, formes ou couleurs anormales, DLC etc.) et personne n’y gagne. Les « Gueules Cassées» vont ainsi signaler et rassembler tous les produits bons et parfaitement consommables qui ne méritent plus d’être jetés ou gaspillés.

Le site renseignera sur :

  • la nature des produits proposés
  • leur descriptif
  • leur prix
  • et l’ensemble des points de vente localisables où l’on peut les trouver.

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Ces produits seront proposés chez les artisans et dans les moyennes et grandes surfaces.

Sur chaque produit vous trouverez notre petite « bouille » souriante qui vous assurera que vous avez à faire à un produit parfaitement bon et toujours moins cher. Ce petit repère vous indiquera également les produits proches de leur date de consommation afin que vous puissiez les repérer facilement et les acheter à un prix fortement minoré avec le même plaisir gustatif à l’arrivée (1 million de yaourt sont jetés chaque jour en France ).

Amis producteurs, artisans ou fabricants proposez dès maintenant vos « gueules cassées » en nous écrivant à contact@lesgueulescassees.org

Amis consommateurs associez-vous à l’initiative pour qu’un maximum de « Gueules Cassées » retrouvent le chemin des rayons.

« Gueules Cassées » : la famille s’agrandit !

Suite à de nombreuses demandes d’autres secteurs d’activité nous avons décidé d’étendre l’utilisation du logo des « Gueules Cassées » à d’autres produits qui, nous l’espérons, pourront eux aussi profiter du soutien de la démarche.

Le gaspillage alimentaire, il est vrai, ne s’arrête pas au monde des fruits et légumes et, hélas, tous les secteurs sont touchés puisque, rappelons-le, plus d’un tiers de la nourriture produite dans le Monde n’est pas consommée.

En France ce sont 17 millions de tonnes d’aliments qui sont perdues ou gaspillées chaque année. Depuis le début de notre initiative, de très nombreux professionnels du monde de l’agroalimentaire (responsables d’entreprises, d’usines de fabrication, artisans ou  pme) nous signalent qu’une part de leur production pourraient être réhabilitée en en faisant des « Gueules Cassées ». Beaucoup de produits sont jetés ou écartés pour des raisons qui défient l’entendement (mauvais calibrage, petits défauts de production, formes ou couleurs anormales, DLC etc.). Les « Gueules Cassées» vont ainsi signaler et rassembler tous les produits bons et parfaitement consommables qui ne méritent plus d’être jetés ou gaspillés.

Ces produits seront reconnaissables grâce à une étiquette commune qui signalera également les produits dont la date de consommation est proche afin qu’ils soient choisis prioritairement pour éviter qu’ils soient perdus.

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Nous publierons prochainement une liste de ces « gueules cassées » issues d’autres univers que les fruits et légumes (boucherie, boulangerie, charcuterie, produits laitiers, épicerie, produits transformés etc) et les points de vente où ils seront proposés.

Quand vous repérerez cette « petite tête » que vous connaissez désormais sur ces produits, vous saurez que quelque soit le produit proposé, vous aurez toujours à faire à un produit aussi bon que les autres et proposé à un prix avantageux.

Vous ferez à chaque fois une bonne affaire et une bonne action en consommant de façon durable des produits de très bonne qualité qui ne méritent plus d’être jetés.

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ILS EN PARLENT :

Invitées sur RTL par Yves CALVI, les « Gueules Cassées » témoignent du succès rencontré par l’initiative et de son extension à d’autres secteurs agroalimentaires.

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http://www.rtl.fr/actu/economie/consommation-apres-les-legumes-moches-les-produits-gueules-cassees-7775163222


Sur le même thème, les Gueules Cassées interviewées par Jean Marc MORANDINI sur Europe 1

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http://www.europe1.fr/mediacenter/emissions/l-invite-actu/videos/gaspillage-alimentaire-halte-au-delit-de-sale-gueule-2280679

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Nouvel OBS

D’autres articles sur le sujet :
LSA
 FIGAROtéléchargement (4)
METROtéléchargement
huffpostimages (11)

Si vous souhaitez vous associer à l’initiative : contact@lesgueulescassees.org

Les « Gueules Cassées » Trophée Pme RMC 2014 et Trophée AntiGaspi ECR France 2014

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2 autres prix viennent récompenser l’action des « Gueules cassées » en matière de lutte AntiGaspi.

SOLS & FRUITS qui coordonne le collectif de producteurs des « Gueules Cassées » reçoit le Trophée Pme RMC 2014 – catégorie « Jeune Pousse »

Le collectif des « Gueules Cassées » a reçu des mains de Jean-Jacques BOURDIN un prix pour son initiative AntiGaspi « Quoi Ma Gueule ? »

http://rmc.bfmtv.com/evenement/trophees-pme/entreprise-jeunepousse/


 

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ECR France a distingué l’initiative « Quoi ma gueule ? » menée par Monoprix et Sols & Fruits. Ce binôme a été récompensé lors des Trophées ECR le 15 octobre 2014 dans la catégorie « lutte contre le gaspillage alimentaire ».

http://www.wk-transport-logistique.fr/actualites/detail/79180/l-initiative-quoi-ma-gueule-recompensee-par-ecr-france.html#&panel1-1

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« RIEN QU’UN JOUR » : le défi des Gueules Cassées pour moins gaspiller

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A l’occasion de la Journée Nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire du 16 octobre 2014, le collectif des « Gueules Cassées » a lancé une invitation à la grande distribution dans le but de faire avancer les mentalités en matière de gaspillage. Il propose à chaque point de vente proposant des fruits et légumes de remplacer durant toute une journée une de leur référence majeure de fruits ou de légumes (calibrée et normée) par la même référence mais composée uniquement de « Gueules cassées », ces fruits ou légumes présentant des petits défauts d’aspect mais tout aussi bons, jadis écartés et jetés !

Concrètement ce jour là, à la place de la Pomme Golden habituelle par exemple, le consommateur retrouvera une petite soeur légèrement différente, un peu plus joufflue, un peu plus tachetée ou moins parfaitement ronde. Idem pour les poires ou d’autres fruits et légumes que leurs différences privent de cette place d’honneur depuis trop longtemps, bien qu’ils soient aussi bons.

Ce jour là de l’année les moins « parfaits » occuperont la meilleure place !

Rien qu’un jour, un seul jour dans l’année. 

Un petit jour de « gloire » pour ces fruits qui poussent sous le même soleil et sont bien souvent écartés pour des défauts mineurs.

Cette action symbolique appelée « Rien qu’un jour », sera, avec la complicité des consommateurs, une leçon de sensibilisation au drame indécent du gaspillage alimentaire qui représente plus de 30 % de la production nationale et mondiale.

En découvrant ce jour là de l’année ces fruits un peu différents à la place de leurs fruits habituels les consommateurs seront sans doute un peu surpris mais ils pourront alors prendre conscience, en les dégustant, que ces fruits et légumes écartés ou mal valorisés, ont le même goût et la même saveur que leurs voisins et voisines de cueillettes tout en étant moins chers !

Plus de 10 000 tonnes réhabilitées

Une initiative qui va aider ces produits aujourd’hui boudés à se faire connaître et surtout à se refaire une place en rayon pour limiter ce gaspillage qui n’a plus lieu d’être dans le contexte actuel.

Au plan national, ce seul jour de mise en avant permettra de réhabiliter plus de 10 000 tonnes de produits aujourd’hui gaspillés.

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Nous publierons au fil des semaines la liste des magasins participant à cette initiative. Tous les producteurs peuvent s’y associer en accord avec leurs points de vente distributeurs.

Pour plus d’informations : contact@3couleurs.org

Dossier de presse : nicolas@3couleurs.org

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 Reportages sur l’initiative : 

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Revue de presse autour de l’initiative :

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http://alimentation.gouv.fr/gueules-cassees-fruits

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http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/fruits-et-legumes-moches-moins-chers-et-desormais-disponibles-partout_1612379.html

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http://www.lefigaro.fr/conso/2014/10/16/05007-20141016ARTFIG00121-10-initiatives-pour-lutter-contre-le-gaspillage-alimentaire.php

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http://www.europe1.fr/consommation/les-fruits-moches-marche-a-succes-2259937

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http://www.rtl.fr/actu/societe-faits-divers/chaque-francais-jette-20-kg-de-nourriture-par-an-7774847309

th

http://www.liberation.fr/terre/2014/10/16/ma-carotte-personne-n-est-parfait-tu-sais_1123206

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http://www.programme-tv.net/…/58305-fruits-legumes-moches-pub-intermarche/

NT (11)

http://www.notretemps.com/droit/conso/fruits-legumes-non-calibres-honneur-dans-rayons,i69698?xtor=EPR-133-%5BNews+edito%5D

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Le drame du gaspillage alimentaire

Cette initiative s’inscrit dans la volonté de tout faire pour réduire le gaspillage alimentaire.
Au plan mondial, 1/3 de la nourriture est jetée !
En France, 30 % des fruits et légumes n’arrivent pas du champs à l’assiette.

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(suite…)

Le Monde !

Fabuleux article paru ce jour dans Le Monde qui consacre une page entière à l’initiative des « Gueules Cassées » et à la dynamique antigaspi qui s’empare du monde agro-alimentaire.

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Cliquez ici pour voir l’article

 

Merci encore à tous ceux qui ont poussé, partagé, échangé.

Ce long article dans un très important média français fera date.

Il marque un virage et il dit bien comme les choses changent.

Le monde agroalimentaire doit réintégrer les produits ayant des défauts d’aspect, c’est tellement légitime au fond et nous avons tous tout à y gagner.

L’initiative des « Gueules Cassées » retenue par la Fondation Nicolas Hulot

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Le principe de cette opération est de mettre en valeur des initiatives qui participent à lutter contre le changement climatique.

Soutenez et découvrez la page consacrée aux « Gueules Cassées »

 
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« Si vous n’entendez pas parler de «My Positive Impact» dans les jours qui viennent, c’est que vous vivez reclus dans une grotte, comme tous ces vieux écolos nostalgiques de la bougie. La Fondation Nicolas Hulot n’a pas lésiné sur les moyens pour battre le rappel autour de sa nouvelle campagne de mobilisation citoyenne, orchestrée par Havas, à grand renfort de pub et de people (près de 40). »

[extrait de « Libération »]


Pourquoi cette campagne «positive» ?

L’idée est de mettre un coup de projecteur sur les solutions qui émergent pour lutter contre le changement climatique.

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« Ensemble, participons à créer les conditions pour faire émerger un nouveau modèle de société, où les bonnes idées de quelques-uns deviennent la chance de tous.« 

2015 est une année décisive pour le climat et donc pour l’humanité toute entière. La COP 21, Conférence internationale sur le climat, se réunira à Paris en décembre prochain. 195 pays, devront impérativement parvenir à un accord si nous voulons éviter des changements climatiques irréversibles et leurs conséquences dramatiques pour la vie sur notre planète et pour des millions d’habitants.

Henri Bergson disait: « L’avenir de l’humanité est incertain car il dépend de nous». Pour le climat, on n’a pas le choix de faire ou de ne rien faire. Il n’y a pas d’alternative et je crois vraiment que nous sommes à un moment déterminant. C’est maintenant que nous allons faire les bons ou les mauvais choix. »

Demain, peut-être serons-nous passés d’une économie de compétition et de prédation, à une économie de coopération et de protection; d’une mondialisation de libre-échange à une mondialisation de juste échange; d’un modèle énergétique polluant à un modèle énergétique abondant ayant un impact positif sur la planète. Tout est possible puisque le génie humain ne fait pas défaut. Des forces créatives, apaisées, humanistes sont en marche, seule manque une volonté coordonnée. Des solutions existent, il faut se donner les moyens de les mettre en œuvre.

Alors, pour impulser cette volonté, notre Fondation lance My positive impact une grande campagne dont chacun peut être acteur. Notre objectif : sortir de l’anonymat ceux qui déploient des solutions pour le climat en leur donnant le pouvoir qui leur manque : la visibilité. Car sans elle, difficile de se forger une légitimité, de rencontrer son public, de trouver des financements, des débouchés, des partenaires… Sans visibilité, toutes ces forces créatives, modernes et enthousiasmantes ne deviendront jamais la norme… ou pas assez vite.

Après le Défi pour la Terre et le Pacte écologique, nous souhaitons favoriser l’émergence d’un autre état d’esprit où le fatalisme cède la place à l’action. Nous souhaitons participer à créer les conditions pour faire émerger un nouveau modèle de société, où les bonnes idées de quelques-uns deviennent la chance de tous.

[Nicolas HULOT]

 

J – 8 pour changer les choses en bien et nous avons besoin vous !

Bonsoir à toutes et à tous,

Il reste 8 jours pour réussir notre mobilisation en vue de lancer une marque antigaspi 100% gagnant-gagnant ! A ce jour plus de 20 000 € ont été collectés et 398 consos-investisseurs ont décidé de soutenir cette démarche qui va limiter fortement le gaspillage en nous offrant des produits 30% moins chers.

Mais nous avons vraiment besoin de vous pour mobiliser un maximum de monde autour de cette formidable aventure collective !

Apportez vos 5  € à vous si vous le pouvez car chaque adhésion compte beaucoup. Ces produits ayant de tout petits défauts sont parfaitement bons et ne doivent plus être jetés.

Nous voulons les consommer et il faut le dire et agir !

Plus que 8 jours, soyez avec nous. Merci

http://www.kisskissbankbank.com/les-gueules-cassees

Twitter : @GueulesCassees

Facebook : https://www.facebook.com/LGC.lesgueulescassees

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Des petits-déjeuners antigaspi dans les écoles

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Une première mairie nous a contacté aujourd’hui pour offrir un petit-déjeuner antigaspi à l’ensemble des enfants du village. Il s’agit de la mairie de Velleron dans le Vaucluse.

Un petit-déjeuner ou un goûter à l’occasion duquel tous pourront se régaler avec ces fameuses céréales dont les différences minimes n’enlèvent pas un milligramme de goût (l’objectif est de faire découvrir aux enfants que ces céréales ayant de tout petits défauts de formes ou de couleurs ont strictement le même goût et qu’elles ne doivent plus être jetées ou écartées !).

Ce sont ainsi plus de 300 enfants, des plus petits aux plus grands, qui pourront très prochainement déguster les céréales « Gueules Cassées » ressemblant comme des soeurs à celles qu’ils ont l’habitude de consommer. Ils pourront également ramener chez eux une boite de cette nouvelle gamme antigaspi car le Maire du village a souhaité qu’ils puissent prolonger l’expérience une fois chez eux.

C’est la première Mairie qui répond à notre appel suite à un article paru ce jour dans Vaucluse Matin. Espérons que bien d’autres mairies suivront cet exemple pour sensibiliser un plus grand nombre d’enfants encore au fait que ce n’est pas parce qu’un produit est légèrement différent qu’il faut le jeter ou s’en détourner.

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Nous profitons également de cette occasion pour remercier les nombreux parents qui, par l’intermédiaire de notre opération participative, nous contactent des quatre coins de la France pour faire de même dans la classe de leurs enfants.

Monsieur le Maire, Madame le Maire, chers papas, chères mamans pour organiser vous aussi votre petit-déjeuner : contact@lesgueulescassees.org ou http://www.kisskissbankbank.com/les-gueules-cassees

Les « Gueules Cassées » au coeur de l’actualité

Les « Gueules Cassées » ont depuis toujours travaillé à la réduction du gaspillage alimentaire notamment à travers notre action destinée à réhabiliter les fruits et légumes « moins jolis mais exquis » qui rencontre un franc succès depuis son lancement au printemps dernier.

Ici un extrait de notre participation à l’émission d’M6 « Gaspillage Alimentaire : les solutions »

Aujourd’hui le gouvernement a fait du Gaspillage Alimentaire une absolue priorité et nous a consulté pour que nous apportions notre part d’expérience et des propositions d’action.

http://www.assemblee-nationale.fr/14/cri/2014-2015/20150135.asp

Dans ce contexte notre action qui s’est généralisée à l’ensemble des secteurs agroalimentaires a encore plus de sens et il est devenu désormais indispensable de tout faire pour réhabiliter cette part immense de produits gaspillés chaque année alors qu’ils sont parfaitement consommables.

Il reste désormais moins de 30 jours pour que soit concrètement lancée en France une véritable marque qui puisse réhabiliter et ramener dans les rayons ce formidable gisement de nourriture aussi bonne et moins chère que nous estimons être notre propriété collective.

Image Titre

http://www.kisskissbankbank.com/fr/projects/les-gueules-cassees

Nous recevons des centaines de messages de soutien, plus de 500 articles et reportages ont parlé des « Gueules Cassées » jusque dans 14 pays mais nous avons encore un peu de mal à faire faire ce chemin jusqu’à cette adhésion participative qui marque vraiment la preuve d’un fort intérêt des consommateurs pour cette démarche collective.

Créer cette marque, tous ensemble est hautement symbolique. Créer cette marque collectivement, c’est faire reculer le gaspillage alimentaire en offrant à toutes et tous de très belles économies durant toute l’année et la totalité des fonds récoltés ira directement à la création des produits et à rien d’autre que cela !

PLV_Générale horizontale GC - Aussi bon et moins cher

N’hésitez pas à partager nos informations via les réseaux sociaux pour que la mobilisation soit plus grande encore et qu’un maximum de monde puisse s’y associer :

FACEBOOK : https://www.facebook.com/LGC.lesgueulescassees

TWITTER : @GueulesCassees

Le chemin n’est plus très long mais nous devons associer nos efforts pour parvenir à faire en sorte que cette formidable aventure prenne son plein envol !

Si vous ne l’avez pas fait vous pouvez également partager cet article au 9000 partages qui dit bien tout l’intérêt d’une telle action, « une occasion unique de reprendre en main notre manière de produire et de consommer ».

https://mrmondialisation.org/ils-ont-la-gueule-cassee-mais-se-mangent/

Merci encore infiniment à toutes et à tous pour votre soutien.

Les Gueules Cassées (en direct mardi prochain sur le plateau de LCI à 8h45)

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